On October 4th, CHU Sainte-Justine and Équiterre celebrated local and organic food through a Harvest Festival hosted in the hospital lobby at CHU Sainte-Justine. The event included special meals, culinary demos and other activities. More details here.

The local and organic room service initiative by Josee and her team was featured in a television segment on Radio-Canada. Watch here.

Josée and her team are buying food from a growing number of organic producers in Québec. Since June, they're now purchasing between $500-$1,000 each week from three organic farms. Read more from two media outlets who covered the story this week, here and here.

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Josée et sont équipe viennent de réaliser avec succès un projet-pilote d’achat de légumes biologiques et locaux. Trois fermes maraîchères québécoises ont vendu depuis juin entre 500 $ et 1 000 $ de légumes par semaine au centre pédiatrique. Lisez plus dans les deux articles dans La Terre et Le Devoir.

Josée et l’Hôpital Sainte-Justine s’associent à Équiterre pour augmenter la quantité d’aliments locaux et biologiques au menu de l’hôpital. Lisez l’article ici (en français, pages 4, 11, 12 et 13).

Ce service permet des repas adaptés à la condition médicale du patient, qu’il reçoit à l’heure souhaité. On réduit également beaucoup le gaspillage alimentaire et on augmente la satisfaction du patient. Cette initiative a également été nommée coup de cœur du jury.